‘Il Nocio’ Vermentino

Strogele wijn met een uitbundig aroma van bloemen en kruiden. Levendige smaak in de mond, met een goede structuur en veel rijpe zuren. Heerlijk fris, bloemig, je ruikt een beetje limoen… de ideale zomerse ‘borrel’wijn zou je deze Vermentino kunnen noemen, maar dat klinkt wellicht te ‘slobberig’. Want het is een kwalitatief goede wijn, met aardig wat kracht en smaak! Zeker voor een jonge Vermentino zijn de levendige zuren goed waar te nemen.

Lekker bij: aperitief, salades, asperges, groenten, mosselen, oesters, zeevruchten, vis, gerookt, vis, gepocheerd, kruidige gerechten, geitenkaas