Alicante Bouschet 75 cl

Mooie robijrode kleur. Rijpe wijn, met heerlijke tannines, met veel smaak. Lange en frisse afdronk. Natte bodems en frisse hints van muntblaadjes. Fermentatie in roestvrijstalen vaten, gevolgd door een maceratieperiode van 20 dagen na de fermentatie. Een deel van de malolactische gisting vond plaats in vaten. Frans eikenhouten vaten gedurende 12 maanden. 12 maanden op fles.

Lekker bij: Rood vlees of wild, intense kazen, groentekebab